主料:
艾叶适量黑面粉适量面粉适量,
茴香适量,
鸡蛋适量
辅料:
发酵粉适量调料
生抽适量,
盐适量,
麻油适量艾汁黑麦茴香蛋饺的做法步骤
1.二种面粉。
2.艾叶煮水加水面粉。
3.加入黑面粉和发酵粉。
4.揉成面团。
5.醒发好。
6.锅子烧热放入蛋液。
7.翻炒均匀即可。
8.茴香切碎。
9.面团分剂子擀成圆形加入馅料。
10.包成大饺子。
11.锅子烧热放入饺子。
12.加入三分之一水煮沸后转小火煎至金黄色。
13.开动啦。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 艾叶
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